9 Benefícios do Arroz Integral (que provavelmente você não sabia) – Mais receita exclusiva

Comer bem é essencial. Por isso, é muito importante conhecer os benefícios do arroz integral para ter uma alimentação saudável e emagrecer.

Alimentamos-nos diariamente de inúmeros carboidratos como: arroz, macarrão, farinha, pão, biscoito, entre outros. Porém, o carboidrato se consumido em grande quantidade produz resultados indesejados, como por exemplo, o excesso de peso. Outro fator considerável é que o arroz e o trigo passam por um processo de refino, onde boa parte dos benefícios encontrados neste alimento se perdem. Por isso se faz muito importante o consumo destes de forma integral, pois não passam por esse processo e nos trazem grandes benefícios.

Altamente comentado na atualidade é o Arroz Integral, e através do consumo do mesmo, obtemos vários benefícios. Por não conter glúten, nos dá sensação saciedade por mais tempo, facilitando a digestão por causa da fibra que contém e do farelo nele existente, é rico em vitaminas B1, B2, B6, B12 e em minerais.

Arroz Integral

OS 09 BENEFÍCIOS DO ARROZ INTEGRAL QUE VOCÊ NÃO SABIA (MAS QUE AGORA IRÁ SABER):

• Diminuição de problemas intestinais, ajudando a se regular mais rapidamente;
• Melhora o metabolismo da glicose;
• Protege o sistema nervoso;
• Melhora o metabolismo da contração muscular;
Diminui a circunferência abdominal;
• Reduz a quantidade de gordura corpora;
• Redução considerável do Colesterol;
• Auxilia em problemas de ansiedade e depressão;
• Diminui os riscos de infarto e câncer de mama;

QUANTIDADE DE ARROZ INTEGRAL NECESSÁRIA PARA UMA VIDA SAUDÁVEL

Como diz o velho ditado popular “Tudo demais estraga”, pois é com o arroz integral não seria diferente. Portanto a medida recomendada pelos médicos é de 90 gramas, ou seja, quatro colheres de sopa bem cheias.
Mas uma problemática em relação à de fato alimentar-se com o arroz integral é o seu gosto não muito apetitoso, porém nós do Blog Vida Saudável, trazemos para você uma excelente receita, para deixar o seu saudável arroz integral um tanto mais apetitoso. Que tal?

RECEITA DE ARROZ INTEGRAL SABOROSO

arroz-integral

  • 1 Dente de Alho amassado
  • 3 Xícaras de café de Arroz Integral
  • ¹/2 Cebola picada
  • ¹/2 Pimentão cortado em cubinhos
  • ¹/2 Cenoura cortado em cubinhos
  • Meia colher se sopa de Azeite
  • Sal a gosto

MODO DE FAZER
Primeiramente deixe o arroz integral de molho por aproximadamente 20 minutos e depois mais 20 minutos escorrendo. Junte na panela de pressão o alho, a cebola, o pimentão e a cenoura, deixe refogar por alguns segundos, coloque o sal a gosto e misture o arroz com o refogado, mexa por alguns instantes, acrescente aproximadamente seis xícaras de café de água e tampe a panela. Deixe pegando pressão por mais 20 minutos e seu delicioso Arroz Integral Saudável estará pronto.
Tempo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

Dica: No Site da Nestlé, também tem uma receita de Arroz Integral com Legumes! Vale a pena conferir. Clique aqui.

Sobre Larissa Carlos

Larissa Carlos é estudante, sempre em busca de uma vida saudável.

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